Menu du marché à 55 € tout compris
ou 2 services et une boisson à 35€
(midi sauf les jours fériés)


Apéritif
Entrée
Plat
Dessert
2 verres de vin
1/2 bt d'eau
café

 

Menu dégustation

Servi uniquement le soir

72€ pour 4 services (2 entrées au choix, plat et dessert)
88€ pour 5 services (3 entrées, plat et dessert)
102€ en 6 services 
(3 entrées, 2 plats et dessert)

(même combinaison pour l'ensemble de la table)

 

La langoustine

et lisette en ceviche et légumes croquants

-

 Le ris de veau

 vinaigrette à la reine des près

-

L’œuf

en cocotte, à la truffe d'été

-

Le turbot

saisi à la plancha

-

Le boeuf

Black Angus US

-

Le Cassis d'Avelin 

Baba au Cassis

 

 

 

Pour accompagner les plats nous vous proposons l'accord mets-vins : 7€ le verre de 12cl

L'expression du chef

Menu surprise sans choix particulier de votre part, composé en totale et libre improvisation du chef avec les meilleurs produits du marché.

3 services (entrée, plat, dessert) 62€ avec accord mets et vins pour l'entrée et le plat 
77€ tout compris avec apéritif, eau et café

2 services (entrée, plat) 52€ avec accord mets et vins (10cl) pour l'entrée et le plat 

1 service (plat et un verre de vin) 30€

Le Val d'Auge - 805 Avenue du Général de Gaulle - 59910 Bondues -  03 20 46 26 87 

Le restaurant ferme ses portes à 15h30 pour les services du midi et 24h00 pour les services du soir