菜单
AU MENU CETTE SEMAINE
Millefeuille de patate douce et foie gras
St Jacques et encornet, quinoa aux agrumes
***
Filet de bar sauvage
Côte de cochon noir cuite à basse température
***
riz au lait sorbet pomme poire
chocolat café sorbet cacao
Ce menu est susceptible d'être modifié selon les arrivages.
MENU DU MARCHE
Uniquement le midi du mardi au vendredi
Sauf jours de fêtes.
Le plat du jour
Formule rapide
Formule tout compris
Apéritif au choix
l'apéritif est offert dans la formule complète avec les boissons
Entrée plat dessert
Deux verres de vins ou 1 verre et une demi eau
Café
Entrée, Plat, Dessert
MENU EXPRESSION DU CHEF EN PLUSIEURS SERVICES
Menu d’interprétation avec choix poisson ou viande pour le plat et aussi végétarien
Ce menu est composé en totale et libre imagination du chef
Selon vos envies du moment, ce menu vous est proposé en 3, 4, 5 ou 6 services
Eau et boisson chaude inclus
avec les meilleurs produits du marché.
Ce menu n'est pas valable les jours de fêtes de même que les bons cadeaux qui y sont associés.
Optez pour le nombre de plats que vous souhaitez réservez pour vous et vos invités
MENU DU RÉVEILLON ET DE LA NOUVELLE ANNÉE
5 SERVICES
(les bons cadeaux ne sont pas valables ce jour)
une coupe de champagne rosé offerte avec le dessert
ENTREES
Trois entrées sur le thème des produits de la mer
ou végétariennes
PLAT
Poisson
Le poisson de la criée de Boulogne
volaille
La volaille des fêtes marinée et cuite à basse température
Le végétarien
L'assiette veggie sur le thème des légumes bio, oeuf ou produits laitiers
Dessert
Le dessert du pâtissier pour fêter la nouvelle année!
Coupe de Champagne et sélection de vins Gd Cru à 20€ le verre
MENU ENFANT de 07 à 12 ans
Petit menu du jour en 3 services avec un soft au choix
40,00€60 € pour les fêtes
MENU ENFANT - de 07 ans
Un plat au choix
Poisson, Steak haché
ou nugget de volaille
dessert du jour ou glace maison
une boisson au choix
Jusque 12 ans
40 € pour les fêtes
CARTE DES BOISSONS
Suggestion des Apéritifs
Nous vous proposons de commencer votre repas par une sélection d’apéritif accompagné d’une mise en bouche
La coupe de Champagne, blanc
Sélection du mois
La coupe de Champagne, rosé
Sélection du mois
Notre sélection de whisky
Américano maison
Cocktail maison
Sélection de vin au verre
Sélection de bière à la bouteille
Blonde légère, triple ou IPA
