Mousseline de Lisette aux coquillages
et tombée d’épinards
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Tartare de tomates du Nord
à la truffe d'automne
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Darne de carrelet
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à la citronnelle
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Crémeux chocolat au lait et siphon à la cannelle
crumble et sorbet cacao
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Sabayon à l'orange
sorbet au géranium
Ce menu est susceptible d'être modifié selon les arrivages.
Menu du marché du mardi au vendredi
Sauf jours de fêtes
2 services 48 €
3 services 50 € ou 75 € avec boissons
4 services 70 € ou 95 € avec boissons
Menu d’interprétation avec choix de poisson, viande ou végétarien pour le plat.
Ce menu est composé selon la totale et libre imagination du chef.
Eau et boisson chaude incluses.
3 services 78 €
4 services 105 €
5 services 127 €
6 services 147 €
Ce menu n'est pas valable les jours de fêtes de même que les bons cadeaux qui y sont associés.
Petit menu du jour en 3 services avec un soft au choix
40,00€60 € pour les fêtes
Un plat au choix
Poisson, steak haché ou nugget de volaille
Dessert du jour ou glace maison
Avec un soft au choix
Jusque 12 ans
40 € pour les fêtes
Nous vous proposons de commencer votre repas par une sélection d’apéritif accompagné d’une mise en bouche
Sélection du mois
Sélection du mois
Blonde légère, triple ou IPA