Goujonnettes d'encornet croustillant et rouleau de printemps
Coquillages farcis
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Filet de rouget, sauce à l’épicéa
Médaillon de pluma de cochon basse température et ris de veau
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Arlette au chocolat et sorbet cacao
Tartelette amandine aux prunes glace vanille
Ce menu est susceptible d'être modifié selon les arrivages.
Uniquement le midi du mardi au vendredi
Sauf jours de fêtes.
(Sauf Champagne)
l'apéritif est offert dans la formule complète avec les boissons
Menu d’interprétation avec choix poisson ou viande pour le plat.
Ce menu est composé en totale et libre interprétation du chef
Eau et boisson chaude inclus
avec les
meilleurs produits du marché.
Hors jour de fête
Ce menu n'est pas valable les jours de fêtes.
CE MENU N'EST PAS VALABLE LES JOURS DE FETES.
Même nombre de service pour l’ensemble de la table
2 entrées, plat, dessert
Eau et boisson chaude inclus
3 entrées, plat, dessert
Eau et boisson chaude inclus
3 entrées, 2 plats, dessert
Eau et boisson chaude inclus
doré à la plancha
ou viande du jour
Péché sur Boulogne
Un plat au choix
Poisson, Steak haché
ou nugget de volaille
dessert du jour ou glace maison
une boisson au choix
Jusque 12 ans
Petit menu du jour en 3 services avec un soft au choix
40,00€Nous vous proposons de commencer votre repas par une sélection d’apéritif accompagné d’une mise en bouche
Sélection du mois
Sélection du mois
Blonde légère, triple ou IPA